Девочки, вы упадёте! Пристегните ремни – едем пить вино! Чин-чин! Рассказываем про 7 виноделен Геленджика, для общего понимания куда выезжать! Итак-
7 виноделен Геленджика:
🔸 Шато де Талю:
Это немного Франция, где можно почувствовать себя аристократом. Ресторан, экскурсии и шикарные виды. Главный по вину – Франк Дюсенер, потомственный винодел! Экскурсии каждый день, так что, если проснётесь утром с мыслью «Хочу вина!» – вам туда!
🔸 Усадьба Маркотх:
Её винодел, Алексей Толстой, стоял у истоков фермерского виноделия, а теперь это один из самых уважаемых мастеров страны. На винодельне вы почувствуете, что такое настоящий терруар. Экскурсии не каждый день – бронируем заранее!
Дальше рассказываем про две винодельни, где вино не для массового производства — оттого и ценность. Отведаем на месте, получается!
🔸 Марьина Усадьба
Это как попасть в гости к любимой бабушке: деревянные домики, природа и винный погреб.
Ресторана в классическом понимании нет, но есть дегустационный зал и гастросопровождение.
Выращивают сами улиток, делают сыры и фирменный паштет. Имеется даже музей виноделия. На дегустацию записываемся заранее.
Иииии, шепну вам на ушко, там цветет лаванда!
🔸 Адерба
Не просто винодельня в окружении гор, а целое винодельческое хозяйство с рестораном: там есть терраса и вид на виноградники!
Говорят, в рестике бомбический (повар), борщ и, таящие во рту, говяжьи щечки!
А еще в Адербе возрождают древние традиции кавказского виноделия- это когда глиняные кувшины с вином (квеври) в землю закапывают!
В Большом Геленджике есть ещё места про вино, но уже не такие доступные к посещению:
🔸 Винодельня Криница:
Красота вдоль реки Пшада! Гостей принимает, но только организованные группы с винными гидами.
🔸 Усадьба Дивноморское:
Эти вина пили даже В. Путин с Си Цзиньпином! Ищите в ресторанах и магазинах, так как винодельня закрыта для массового туризма!
🔸 Усадьба Мезыбь:
Молодая, но перспективная! Экскурсии только с винным гидом, а производство показывает сам главный винодел!
Рассказывайте, где были и какие винодельни в районе Большого Геленджика ещё знаете?
В нашем Telegram-канале «Гид по Геленджику» мы рассказываем о тайных уголках курорта, нестандартных маршрутах и событиях города. Подписывайтесь, чтобы не пропустить самое интересное!
